картинка Alvinne Cuvee de Mortagne PX 2017 0,33 л., алк 16,0% от магазина Leolsbeer.ru Пиво Хорошего Вкуса

Alvinne Cuvee de Mortagne PX 2017 0,33 л., алк 16,0%

Страны
Бельгия
Цвет
Темное пиво
Тип
Эль
Прозрачность
Нефильтрованное
Крепость
более 6 %
Особенность
Крафт
Объем
0,5 л.
Производитель
Brouwerij Alvinne
Кол-во шт. в упаковке
12 шт.
Упаковка
Стекло
Цена: 3 214 ₽
шт

Alvinne Cuvee de Mortagne PX 2017 / Кювье де Мортаж 2017

Блестящая версия знаменитого Cuvée de Mortagne. Понадобилось несколько месяцев работы и специальные технологии, чтобы достичь такой поразительной крепости посредством натуральной ферментации. Полнотелый мощный квад с заметным характером хереса, в бочке из-под которого он был выдержан, целый год вызревал он в бочке сладкого ароматного Педро Хименеса. Одна бочка разлита в 700 уникальных бутылок.

Ratebeer 97

Тип: барливайн Крепость — 16,0%, Плотность — 36,0%, Емкость — 0,33 л стекло, Количество в упаковке — 12 бутылок, Срок хранения — 12 мес

Alvinne Cuvee de Mortagne PX 2017 от крафтовой бельгийской пивоварни Alvinne. Немного истории о пивоварне Alvinne

Рады представить вам любителей безумных экспериментов пивоварню Alvinne, основанную в 2004 году. Один из основателей Marc DeKeukeleire известен как The Yeast Whisperer - "Шепчущий дрожжам". Известен тем, что вывел свой культуру дрожжей, причем изначальный материал он лично добыл в воздухе французской провинции Овернь, известной как родина лучших сыров. Спустя годы работы в лаборатории он выделил Morpheus, так называется фирменный штамм Alvinee. На самом деле это "ансамбль" из двух пород дрожжей и одной породы молочнокислых бактерий.
Так что с 2010 года Alvinne имеют свой собственный штамм, и практически всё своё пиво варят с его использованием. Как вы могли догадаться большинство сортов этой пивоварни относятся к "диким" или кислым элям - аналогам ламбиков, гёзов, фламандских красных элей, а так же american wild ale.

Alvinne Cuvee de Mortagne PX 2017

Отзывы покупателей
Подписаться
Рейтинг покупателей
0 / 5 5 5 1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
Оставьте свой отзыв о товаре
Отзыв о товаре LeolsBeer
Отличный товар
Комментарий
Представьтесь
Сортировать по:
Дате Полезности
Страны
Бельгия
Цвет
Темное пиво
Тип
Эль
Прозрачность
Нефильтрованное
Крепость
более 6 %
Особенность
Крафт
Объем
0,5 л.
Производитель
Brouwerij Alvinne
Кол-во шт. в упаковке
12 шт.
Упаковка
Стекло