Alvinne Cuvee de Mortagne Virgin Oak 0,75 л., алк 12,8%
-
Позвонить
- +7 (911) 127-90-00 физ. лица
- +7 (921) 952-90-99 юр. лица
- В избранное
- Оставить отзыв
Описание
Alvinne Cuvee de Mortagne Virgin Oak / Кювье де Мортаж Вирджин Оак
Тип: квадрюпель Крепость — 12,8%, Плотность — 26,0%, Емкость — 0,75 л стекло, Количество в упаковке — 6 бутылок, Срок хранения — 12 мес
Alvinne Cuvee de Mortagne Virgin Oak от крафтовой бельгийской пивоварни Alvinne. Немного истории о пивоварне Alvinne
Рады представить вам любителей безумных экспериментов пивоварню Alvinne, основанную в 2004 году. Один из основателей Marc DeKeukeleire известен как The Yeast Whisperer - "Шепчущий дрожжам". Известен тем, что вывел свой культуру дрожжей, причем изначальный материал он лично добыл в воздухе французской провинции Овернь, известной как родина лучших сыров. Спустя годы работы в лаборатории он выделил Morpheus, так называется фирменный штамм Alvinee. На самом деле это "ансамбль" из двух пород дрожжей и одной породы молочнокислых бактерий.
Так что с 2010 года Alvinne имеют свой собственный штамм, и практически всё своё пиво варят с его использованием. Как вы могли догадаться большинство сортов этой пивоварни относятся к "диким" или кислым элям - аналогам ламбиков, гёзов, фламандских красных элей, а так же american wild ale.
Alvinne Cuvee de Mortagne Virgin Oak
Характеристики
| Страны | Бельгия |
|---|---|
| Цвет | Темное пиво |
| Тип | Эль |
| Прозрачность | Нефильтрованное |
| Крепость | более 6 % |
| Особенность | Крафт |
| Объем | 0,75 л. |
| Производитель | Brouwerij Alvinne |
| Кол-во шт. в упаковке | 6 шт. |
| Упаковка | Стекло |
Вы просматривали
