картинка Alvinne Berliner Ryesse 0,33 л., алк 4,5% от магазина Leolsbeer.ru Пиво Хорошего Вкуса

Alvinne Berliner Ryesse 0,33 л., алк 4,5%

Страны
Бельгия
Цвет
Коричневое пиво
Тип
Эль
Прозрачность
Нефильтрованное
Крепость
менее 6 %
Особенность
Крафт
Объем
0,33 л.
Производитель
Brouwerij Alvinne
Кол-во шт. в упаковке
24 шт.
Упаковка
Стекло
Цена: 268 ₽
шт

Alvinne Berliner Ryesse / Алвинн Берлинер Рэйс

Alvinne Berliner Ryesse - Берлинер с 20% засыпи пшеницы и 30% ржи. Коллаборация с дружественной пивоварней Laugar brewery из страны Басков.


Тип: берлиер вайс Крепость — 4,5%, Плотность — 10,0%, Емкость — 0,33 л стекло, Количество в упаковке — 24 бутылки, Срок хранения — 12 мес

Alvinne Berliner Ryesse от крафтовой бкльгийской пивоварни Alvinne. Немного истории о пивоварне Alvinne

Рады представить вам любителей безумных экспериментов пивоварню Alvinne, основанную в 2004 году. Один из основателей Marc DeKeukeleire известен как The Yeast Whisperer - "Шепчущий дрожжам". Известен тем, что вывел свой культуру дрожжей, причем изначальный материал он лично добыл в воздухе французской провинции Овернь, известной как родина лучших сыров. Спустя годы работы в лаборатории он выделил Morpheus, так называется фирменный штамм Alvinee. На самом деле это "ансамбль" из двух пород дрожжей и одной породы молочнокислых бактерий.
Так что с 2010 года Alvinne имеют свой собственный штамм, и практически всё своё пиво варят с его использованием. Как вы могли догадаться большинство сортов этой пивоварни относятся к "диким" или кислым элям - аналогам ламбиков, гёзов, фламандских красных элей, а так же american wild ale.

Alvinne Berliner Ryesse

Страны
Бельгия
Цвет
Коричневое пиво
Тип
Эль
Прозрачность
Нефильтрованное
Крепость
менее 6 %
Особенность
Крафт
Объем
0,33 л.
Производитель
Brouwerij Alvinne
Кол-во шт. в упаковке
24 шт.
Упаковка
Стекло