Andechser Weissbier Dunkel / Андексер Вайсбир Дункель

Andechser Weissbier Dunkel — это тёмное, ароматное, нефильтрованное немецкое пиво, которое варится в открытых танках. Тчательно отобранная и выверенная смесь тёмного и светлого высококачественного солода и дрожзей верхового брожения рождает яркий вкус пшеничного пива с лёгкими нотами солода. Andechser Weissbier Dunkel созданный на основе старинных монастырских рецептов. Пиво Andechser Weissbier Dunkel изготавливается только из натуральных высококачественных ингредиентов, обладает естественным дрожжевым осадком. Andechser Weissbier Dunkel Крепость — 5,0%, Плотность — 12,5%, Емкость — 0,5 л стекло, Количество в упаковке — 20 бут., Срок хранения — 12 мес  

Andechser Weissbier Dunkel – СТАРЕЙШЕЕ ПИВО ГЕРМАНИИ … донёсшее традиции до наших дней из далёкого средневековья, знакомьтесь Andechs.

Andechser Weissbier Dunkel предистория. Andechs / Андекс – это старинный монастырь в стиле барокко и церковь для паломников.  Прекрасный соборный комплекс живописно расположился в 30 км от Мюнхена, Его окружают  Альпы, заливные луга и озера Аммерси и Штарнбергерси. Более пятисот лет это было желанное место для паломников. Существуют неопровержимые доказательства того, что пиво варилось в Монастыре Andechs еще в Средневековье, после основания бенедиктинского Монастыря на Горе Andechs герцогом Альбертом III. С тех давних пор бенедиктинские монахи непрерывно приумножали достигнутые результаты пивоваренного ремесла. Новое семиэтажное строение пивоварни было построено из  стали и бетона в 1906 г. Позже в 1950 г. дополнено первым хранилищем для бутылок и линией по их заполнению. В 1972 г. В монастыре было принято решение о строительстве полностью нового пивоваренного завода, чтобы продолжить пивоваренный бизнес на современном уровне. Здания были перемещены от их первоначального расположения поближе к подножью Святой Горы. Полностью перевооружение пивоварни было закончено к 1984 году. К середине 2006 г. были проведены работы над расширением зала брожения и лагерного здания. Интересный факт - Бенедиктинский монастырь не получает денег от государства и для поддержания жизнедеятельности ему приходится опираться лишь на предприятие Андекс. При этом 90% прибыли от продажи пива монастырь отправляет в различные благотворительные фонды. Программа модернизации стоила монастырю несколько сотен тысяч евро. Это является долгосрочной  инвестицией в будущее Пивоваренного завода Монастыря Андекс.   Пиво Андекс в нашей  стране представлено тремя сортами - Andechser Vollbier Hell (светлый лагер), Andechser Weissbier (пшеничное нефильтрованное) и Andechser Dunkel Weissbier (темное пшеничное нефильтрованное)

Andechser Weissbier Dunkel