Augustiner Weissbier 0.5 л., алк 5,4%
-
Позвонить
- +7 (911) 127-90-00 физ. лица
- +7 (921) 952-90-99 юр. лица
- В избранное
- Оставить отзыв
Описание
Augustiner Weissbier / Августинер Вайссбир
"Augustiner" Weissbier — светло-янтарное пшеничное пиво, сваренное из тщательно отобранного ячменного и пшеничного солода, хмеля, дрожжей и воды. В изготовлении пива используется метод дображивания в бутылке.
Пиво "Augustiner" Weissbier обладает мягким, пьянящим, слегка сладковатым вкусом с легкой горчинкой в послевкусии, оно гармонично сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, свининой, рыбой, морепродуктами.
О производителе Augustiner Weissbier
Пиво практически не экспортируется за пределы Мюнхена. Даже в Баварии его не везде можно найти, а чем дальше, тем меньше вероятность его встретить. В Берлине, к примеру, Augustiner большая редкость, а уж в России найти это пиво вообще большая удача. Хозяева бренда считают, что их продукт не нуждается в дополнительной рекламе и категорически против каких-либо рекламных акций. Кроме того, пиво производится в ограниченном количестве и наращивать его производство не собираются.
Но почему именно Августинер называют душой Мюнхена? Во-первых, это старейшая пивоварня города, где пиво варят с 1328 года. Первоначально варили монахи-августинцы, откуда и пошло название.
Во-вторых, Августинер действительно варят традиционным способом. Ячмень только местный, солод готовят сами, по старинке, так называемым токовым солодоращением. Токовое – это означает, что в подвалах пивоварни замоченное предварительно отборное ячменное зерно рассыпается тонким слоем для проращивания. Рассыпается не на бетонный пол или еще куда, а на плиты из особого зольнхофенского мрамора. Обычно его используют как отделочный материал для эксклюзивных безделушек с правильными ценами. На току зерно регулярно разрыхляется, вручную, разумеется. На современных пивоварнях этот процесс повсеместно механизирован, там солод проращивают в больших вращающихся металлических барабанах. Скучно, практично и дешево.
Сваренное пиво разливают в настоящие дубовые бочки. Так делает только Августинер, все остальные мюнхенские пивоварни давно льют свою продукцию в алюминиевые кеги. Ну и последнее, Августинер - это последняя в Мюнхене пивоварня, которая не «продалась» иностранным холдингам. Есть еще правда Хофбройхаус, но он принадлежит государству, за ним все ресурсы Германии.
Производитель — Augustiner-Brau Wagner KG
Алкоголь — 5,4%
Стиль — пшеничное
Крепость – 5,4%,
Плотность – 11,2,
Емкость – 0,5 л стекло,
Количество в упаковке – 20 бутылок.
Augustiner Weissbier
Augustiner Weissbier
Характеристики
Страна | Германия |
---|---|
Цвет | Светлое пиво |
Тип | Пшеничное |
Прозрачность | Нефильтрованное |
Алкоголь | 5,4 % |
Особенность | TOP 20 пива BeerAdvocate |
Объем | 0,5 л. |
Производитель | Augustiner-Bräu Wagner |
Кол-во шт. в упаковке | 20 шт. |
Упаковка | Стекло |