Blanche De Bruxelles / Бланш Де Брюсель

Blanche переводится, как «белое». Blanche de Bruxelles (Бланш де Брюссель) – это пшеничное пиво верхового брожения, которое очень освежающее пиво, очень легкое на вкус и кисловатое. На этапах пивоварения в сусло добавляют кориандр и горьковатые апельсиновые корочки, необходимо отметить, что используют только кожуру горьких апельсинов с острова Кюрасао. Это дает пиву оригинальный аромат. Один глоток этого восхитительного напитка, позволит оценить его аромат и свежий вкус.  

Blanche De Bruxelles - бельгийская пшеничная гордость!

Blanche De Bruxelles Тип: пшеничное нефильтрованное Крепость – 4,5%, Плотность – 10,7%, Емкость – 0,33 л стекло, Количество в упаковке – 24 бут., Срок хранения – 12 мес

Blanche De Bruxelles от пивоварни Lefebvre. Немного истории о пивоварне Brasserie Lefebvre

Французско-язычный регион Бельгии, провинция Валлонский Брабант, район Ребек (Rebecg) деревня Кенаст (Quenast) , берег Сенны. Здесь крупнейшие в Европе залежи Порфира-горной породы багряно-пурпурного оттенка. Где залежи – там старатели, где старатели – там жажда, где жажда, там, в 1876 году местный фермер Жюль Лефевр удачно построил пивоваренный завод и сеть пабов в шаговой доступности от карьеров. Идея Жюля была обречена на успех  и …..Светлое Прохладное Бельгийское пиво потекло вдоль Сенны в карьеры старателей…..С годами поток замено усиливался….вплоть до 1916 года, до Первой Мировой Войны. Пришедшие немцы демонтировали и вывезли оборудование завода. Спустя 5 лет в 1921 году, сын Жюля – Огюст и внук Гастон Лефевр проявили унаследованную коммерческую хватку предка. Обновленная пивоварня Lefebvre в полной мере использовала все достижения технического прогресса в области пивоварения и реки пива вновь пролились по пересохшим руслам, вплоть до Второй Мировой Войны. Война и Сухой закон придушили движение практически во всех пивоварнях. Но Lefebvre выжили и в этот раз!!! С 1953 по 1987 семейное предприятие становится крупнейшим трейдером. Теперь Пьер и Филип Лефевры представители 4 и 5 поколения династии взяли на себя ответственность за доброе имя пивоварни. В сложной конкурентной борьбе Lefebvre выходит на международный рынок. С 1983 года к делам компании были допущены представители женской половины семейства Лефевров. Сегодня, Поль Лефевр сын Филиппа и его сестра Селин, подхватили эстафетную палочку  в шестом поколении, чтобы двигать вперед семейное предприятие инновационным путем!!!

Отдавая предпочтение пиву Blanche De Bruxelles,  можно быть абсолютно уверенным, что истинное наслаждение обязательно случится!

 

 Blanche De Bruxelles