Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel / Францисканер Хефе-Вайс Дункель

Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel - темное нефильтрованное пшеничное пиво с удивительным неповторимым ароматом, имеет похожие с Franziskaner Hefe-Weissbier Hell показатели содержания алкоголя и плотности.  В зависимости от того какой солод, используется при производстве этого пива,  цвет может несколько отличаться, хотя чаще всего это пиво имеет тёмно-коричневую окраску. Вкус пива Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel – немного необычный,  цветочно-банановый, с  карамелькой и едва ощутимой квасной кислинкой. Послевкусие, ярко выраженное, хлебное. Визитной картой тёмного Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel является огромное количество плотной и стойкой пены, также ставшей знаком качества хорошего пива и предметом зависти многочисленных производителей.  Немецкое пиво Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel отлично сочетается с жирными мясными блюдами, с жареным поросёнком и запеченной уткой. Достаточно сильный солодовый привкус, нисколько не мешает пиву обладать хорошим освежающим эффектом. Тип: пшеничное (тёмное, нефильтрованное) Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel Крепость — 5,0%, Плотность — 11,8%, Емкость — 0,5 л стекло, Количество в упаковке — 20 бутылок

Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel – знаменитая марка пива Баварии.

Первые упоминания о пивоварне, названной впоследствии Franziskaner, относятся к далёкому 1363 году. В середине 14-го века, на одной из улиц средневекового Мюнхена, Residenzstrasse, находилась пивоварня  Зейделя Ватерстеттера. Поблизости  располагался монастырь ордена францисканцев, из-за которого, собственно, люди и стали называть пивоварню францисканской. Слабые в вере члены ордена  захаживали в открытую при пивоварне лавку, что бы ощутить Божественный вкус свежего пива и  приобщиться к радостям  сладкой греховной мирской жизни. На протяжении пяти веков мюнхенские пивовары оттачивали своё мастерство и доводили процесс производства до совершенства. Эпохальный момент в богатой  истории пивоварни наступил в середине 19-го века. В 1841 году, на Residenzstrasse появился новый хозяин- Spaten. Реорганизация производства, частая смена собственников,  пошли только на пользу,  дела пивоварни улучшились. В 1872 году, её пиво Ur-Marzen было представлено на ярмарке Октоберфест, и получило множество  положительных отзывов. Свежая, ароматная и пенная продукция пивоварни становилась популярной в Баварии. После первой мировой войны,  Franziskaner и Spaten пришлось объединиться в А.О. Spaten-Franziskaner-Brau, существующее и по сегодняшний день. В 1964 году пивоварня выпустила  белое пиво, которое вначале  было принято за интересную разновидность шампанского. Чуть позже уважаемые  бюргеры  по достоинству оценили великолепные вкус и аромат новинки, и продажи пива под маркой Franziskaner увеличились во много раз. На волне  огромного успеха было принято решение о смене названия на Franziskaner Hefe-Weissbier, и главной специализацией предприятия – стало изготовление светлого пшеничного пива.  В середине 80-х годов прошлого века началось успешное завоевание общенационального, а затем и всемирного признания……и, похоже, очень успешно! Leolsbeer-Franziskaner. С 2004 года Spaten-Franziskaner (Шпатен-Францисканер) стала собственностью компании Anheuser-Busch InBev (Анхойзер-Буш ИнБев)

Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel