Hanssens Framboos 0.375 л., алк. 6,0%
-
Позвонить
- +7 (911) 127-90-00 физ. лица
- +7 (921) 952-90-99 юр. лица
- В избранное
- Оставить отзыв
Описание
Hanssens Framboos / Ханссенс Фрамбус
Луговая клубника сразу же заявляет о себе первыми яркими нотами в аромате, смешиваясь с землистыми и сырными оттенками, ванильностью и пыльностью бочки, этот клубничный эль неуловимо напоминает мозельские рислинги в их игристом исполнении. На вкус он оказывается неожиданно мягким и нежным, сперва сладковато-ягодный, в финише заметно кислотный, сочный, полный и округлый. Бленды старых и молодых ламбиков от Boon и Girardin выдерживаются на спелых ягодах дикой клубники в дубовом баррике, затем по разлитии в бутылки более года проходят процесс вторичного брожения.
Ratebeer 91
Страна происхождения — Бельгия Производитель — Hanssens Artisanaal Алкоголь — 6,0% Стиль — малиновый ламбик (новая версия) Крепость – 6,0%, Плотность – 12.0, Емкость – 0,375 л стекло, Количество в упаковке – 24 бутылки
Hanssens Framboos от крафтовой пивоварни Hanssens Artisanaal
Hanssens Artisanaal самая старинная независимая гёзерия во всём мире. Здесь не варится пиво в принципе, здесь происходит иное таинство, не менее важное применительно к ламбикам - блендинг. Традиционно ламбики сбраживаются дикими дрожжами, вместо добавления специализированных штаммов дрожжей пивовары оставляют тёплое сладкое сусло не укрытым от доступа воздуха, таким образом дикие дрожжи из атмосферы заражают его, вследствие чего сахара в сусле преобразуются в алкоголь, кислоты и множество оттенков вкуса. Каждый раз в результате получается нечто своеобразное и уникальное. Затем различные варки смешивают друг с другом в различной пропорции для получения идеального купажа и букета. Hanssens занимаются непосредственно смешиванием ламбиков местных пивоварен, раньше это была достаточно широкая практика, но на данный момент Hansssens - древнейшая действующая гёзерия, для выдерживания блендов они используют традиционные дубовые бочки, некоторым из которых более сотни лет. Бартоломеус Ханссенс - однажды мэр Турнепа начал варить ламбик в 1871 году на пивоварне Синт-Антониус, постепенно развивая производство, в этих же помещениях до сих пор располагается колыбель лучших в мире гёзов.
Hanssens Framboos
Характеристики
Страны | Бельгия |
---|---|
Тип | Ламбик |
Прозрачность | Нефильтрованное |
Крепость | более 6 % |
Особенность | Крафт |
Вкус | Малина |
Объем | 0,375 л. |
Производитель | Hanssens Artisanaal |
Кол-во шт. в упаковке | 24 шт. |
Упаковка | Стекло |
Отзывы покупателей
Подписаться на новые отзывы
Рейтинг покупателей
0
/ 5
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
Оставьте свой отзыв о товаре
Отзыв о товаре LeolsBeer
Комментарий
Представьтесь
Сортировать по:
Дате
Полезности
5 звезд
4 звезды
3 звезды
2 звезды
1 звезда