картинка Mikkeler Black Hole 0.375 л., алк 13,1% от магазина Leolsbeer.ru Пиво Хорошего Вкуса

Mikkeler Black Hole 0.375 л., алк 13,1%

Страны
Дания
Цвет
Темное пиво
Тип
Стаут
Прозрачность
Фильтрованное
Крепость
более 6 %
Объем
0,375 л.
Производитель
Mikkeller brewing company
Кол-во шт. в упаковке
12 шт.
Упаковка
Стекло
Цена: 875 ₽
шт
Продается упаковкой по 12 шт.
Цена указана за 1 шт.

Mikkeler Black Hole / Миккелер Блэк Хоул

"Arh Hvad?!" — имперский стаут – темное крепкое пиво верхового брожения. Происхождение стиля овеяно легендами. По одной из версий, в XVIII веке будущий имперский стаут варили в Европе по заказу российского императорского двора и морем переправляли в Россию. Чтобы пиво в пути не испортилось и не замерзало в зимнее время, его делали с высоким содержанием хмеля и спирта. Другая версия несколько прозаичнее: поговаривают, что при российском императорском дворе просто любили напитки покрепче и понасыщенней — отсюда и новая рецептура. Цвет напитка варьируется от темно-каштанового до нефтяного, черного, а текстура отличается вязкостью и густотой. Карбонизация, как правило, незначительна. Доля спирта составляет 7-12% к объему, но, несмотря на высокую крепость, спиртовой вкус почти не ощущается. Значения хмелевой горечи достигают высоких отметок в 75-90 IBU, при том, что 50 IBU считается нижним пределом. Имперские стауты известны сложной гаммой вкуса и аромата. Добавление темных солодов наделяет напиток кофейным и шоколадным вкусом. Также довольно характерен привкус карамели, жженого солода, темных ягод, сухофруктов, изюма, чернослива. Имперский стаут — это британское пиво с русской душой. О производителе: В 2006 году математика и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовления "клона" датского пива Br?ckhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производствоMikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.  
Страна происхождения — Дания
Производитель — Mikkeler Алкоголь — 13,1% Стиль — Имперский стаут Крепость –13,1%, Плотность – 25,0 % , Емкость – 0,375 л стекло, Количество в упаковке – 12 бутылок. Mikkeler Black Hole

Страны
Дания
Цвет
Темное пиво
Тип
Стаут
Прозрачность
Фильтрованное
Крепость
более 6 %
Объем
0,375 л.
Производитель
Mikkeller brewing company
Кол-во шт. в упаковке
12 шт.
Упаковка
Стекло