Paulaner Oktoberfest Bier / Паулайнер Октоберфест Бир

Paulaner, Oktoberfest Bier варится специально к празднику Октоберфест вот уже около двухсот лет. Впервые это пиво было представлено на суд публики в 1818-м году и покорило поклонников пенного напитка своим солнечным цветом и уравновешенным вкусом. С первым глотком Пауланер, Октоберфест Бир раскрывается мягкий солодовый вкусо-ароматический букет, подчеркнутый умеренной ноткой хмеля. Paulaner, Oktoberfest Bier варится исключительно в октябре, к знаменитому пивному фестивалю. В ходе праздника разливается более 1 млн кружек этого лагера. Его более высокую чем у традиционного пива мерцен крепость компенсирует длительное сбраживание, благодаря чему напиток отлично усваивается и помогает уравновесить жирные блюда немецкой кухни. Особенно вкусен он в подаче с рыбой на гриле, котлетами и закусками с луковым хлебом.

Paulaner Oktoberfest Bier - официальное пиво Октоберфеста

МЮНХЕНСКАЯ ПИВОВАРНЯ "PAULANER BRAUEREI GMBH & CO", ПЕРВОЕ УПОМИНАНИЕ 1634 ГОДУ.

Paulaner Original Munchner Hell начало. 600 лет назад герцогом Вильгельмом четвертым, был введен « закон о чистоте ». Согласно закону, пивом мог называться только тот напиток, который включает в себя исключительно хмель, солод и воду. Верные традициям, законопослушные монахи монастыря Найдек, которых называли Пауланером, варили вкусное, густое и пиво Бок-Бир. Люди очень высоко ценили напиток за его яркий солодовый аромат и не очень терпкий вкус. Пиво было очень сытным, и оно заменяло монахам сытную пищу во время поста. В 18 веке, с легкой руки брата Барнабаса, это пиво, получило имя  Salvator. В начале 19 века  у пивоварни появился новый активный хозяин  Франц Касавер Захерль. Он успешно экспортировал пиво Paulaner – Salvator  в Италию, Грецию и Чехию. Там Оно получило быстрое признание и стало разливаться по всей Европе.

Пиво Paulaner Original Munchner Hell – это великолепный напиток с богатейшей историей, овеянный старейшими традициями пивоварения Баварии. Способ производства пива Paulaner замысловат и требует времени, несмотря на известный небольшой перечень ингредиентов. Процесс брожения никогда не ускоряется никакими реагентами, он занимает более 30 дней. После созревания пиво Paulaner Original Munchner Hell разливают в тару. Консервантов при этом никогда не используют. В пиве сохраняется Аромат и витамины, за счет которых Paulaner известен не столько алкогольным, сколько Полезным напитком. Божественный аромат, совершенно особый вкус, который становится  любимым с первого глотка! Сегодня Paulaner – Это 16 сортов пива, которое экспортируется в 70 стран Мира. Объем экспорта – более 210 миллионов литров ежегодно. Пиво Paulaner по праву представлено в «Большой Мюнхенской шестерке». Это те редкие сорта, которым позволено принимать участие в фестивале «Октоберфест». Одним из 16 сортов является настоящий Paulaner Salvator . Этот сорт пива выдерживается на глубине 2000 метров под землей, в самом глубоком пивном погребе мира.

Вряд ли вы сможете спутать пиво Paulaner Original Munchner Hell с чем то другим. Его уникальный хмельной аромат, передавая легкие нотки трав хмеля и специй - согревает нам сердце!

пиво Paulaner Oktoberfest Bier