Ещё более лёгкий и ароматный, чуть кисловатый гозе, сваренный с добавлением цедры лайма и розовой гималайской соли. Питкий, бодрящий, сочный, может вполне эффективно служить изотоником.

Страна происхождения — Эстония Производитель — Pühaste Алкоголь — 3,8% Стиль — ,гозе Крепость – 3,8%, Плотность – 10.0, Емкость – 0,33 л бутылка, Количество в упаковке – 24 бутылки

Пивоварня Pühaste берёт своё начало в 2011 году, когда Эро, сегодня уже главный пивовар, варил свои первые сорта на досуге в кастрюльке. В то время счастливыми ценителями были только близкие друзья начинающего маэстро. Они и надоумили его не останавливаться на малом и посвятить себя пивоварению в более крупных масштабах. Осенью 2014 года соседствующая пивоварня Põhjala любезно предложила свои мощности для первых варок сортов Nokturn, Humalakoda и Mosaiik. Встретили их восторжено, благодаря чему эксперимент и превратился в нечто большее.

Вскоре контрактная пивоварня начинает вариться с многими заметными эстонскими пивоварнями, такими как Lehe, Õllenaut и Tanker, а пиво разлетается внутри и вне страны, как горячие пирожки. Через год "бродяжничества" Pühaste обосовались наконец на своих собственных мощностях и с успехом варят классические традиционные и радикально инновационные сорта охмелённых, кислых, крепких или лёгких элей.

Регулярные новинки и эксперименты не дают скучать поклонникам пивоварни.