Schofferhofer Hefeweizen — светлое пшеничное пиво с ярким, свежим и, благодаря высокому содержанию хмеля в рецепте, сухим вкусом и душистым, сладковатым ароматом. Согласно закону о чистоте пивоварения от 1516 года, пиво производится только из натуральных ингредиентов: воды, пшеничного и ячменного солода, хмеля и дрожжей.

Пивоварня Schöfferhofer носит имя Петера Шоффера, сподвижника и соратника книгопечатника Иоганна Гутенберга. Владение Шоффера близ Майнцского собора называлось "Усадьба Петера Шоффера" или Schöfferhof (Schöfferhofer). Когда в усадьбе Петера была построена пивоварня, вопрос о ее названии отпал сам собой. Сегодня пивоварня Шофферхофер, входящая в состав крупной немецкой группы Радебергер, кроме классического пшеничного пива (светлого, темного и безалкогольного) производит оригинальные пивные коктейли с фруктовыми вкусами (грейпфрут, гранат, лимон, индийская смоква, фига), обладающие низким (2,5%) процентом алкоголя.

Страна происхождения — Германия Производитель – Radeberger Gruppe Алкоголь – 5,0% Стиль – светлое, пшеничное Тип: пшеничное (светлое, нефильтрованное) Крепость — 5,0%, Плотность — 11,6%, Емкость — 0,5 л стекло, Количество в упаковке — 18 бутылок   Schofferhofer – знаменитая марка пива Баварии.