Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00

Заказы оформленные до 16:00 в рабочие дни, будут доставлены в пункт выдачи на следующий день

Пункты выдачи заказов

м. Черная Речка

Санкт-Петербург, Приморский пр. 59
Офис, выставочный зал

м. Проспект Ветеранов

Санкт-Петербург, ул.Катерников 7
Розничный магазин «Leolsbeer»

м. Приморская

Санкт-Петербург, ВО Капитанская ул. 4
Розничный магазин-партнёр "Пивные Погреба"

м. Комендантский проспект

Санкт-Петербург, Шуваловский пр. 74
Розничный магазин «Leolsbeer»
Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00

Заказы оформленные до 16:00 в рабочие дни, будут доставлены в пункт выдачи на следующий день

Избранное 0
картинка Sierra Nevada Wild Little Thing 0.355 л., алк 5,5%, банка от магазина Leolsbeer.ru Пиво Хорошего Вкуса
картинка Sierra Nevada Wild Little Thing 0.355 л., алк 5,5%, банка от магазина Leolsbeer.ru Пиво Хорошего Вкуса
картинка Sierra Nevada Wild Little Thing 0.355 л., алк 5,5%, банка от магазина Leolsbeer.ru Пиво Хорошего Вкуса

Sierra Nevada Wild Little Thing 0.355 л., алк 5,5%, банка

Отзывов ()
237 ₽
шт

Описание

Sierra Nevada Wild Little Thing / Сьерра Невада Вайлд Литтл Синг банка

Sierra Nevada Wild Little Thing — пиво в стиле Фруктовый кислый эль (Fruited Sour Ale), обладающее правильным балансом кислинки и терпкости для серьезного освежения, а также ярким цветом и фруктово-сладкой глубиной, благодаря использованию при варке натуральных ароматизаторов гуавы, гибискуса и клубники. Также в рецептуру эля входит солод (Двухрядный светлый, овес, пшеничный) и хмель сорта Каскад.
Большинство кислых элей варят традиционным способом в деревянных бочках и в течение длительного времени. Но "Wild Little Thing" изготавливается при помощи техники, называемой ускоренным "сквашиванием в чайнике". Сначала делается сусло (неферментированное пиво) без хмеля. Затем оно кипятится и охлаждается, в него добавляются лактобациллы — полезные бактерии, которые присутствуют в йогурте или квашеной капусте. Они превращают сахар в молочную кислоту. Это специальное сусло (примерно 10%) смешивается с основным суслом "Wild Little Thing", чтобы добиться терпкости.

Wild Little Thing от крафтовой американской пивоварни Sierra Nevada

Любовь к пиву и пивоварению Кену Гроссману, основателю и владелецу "Sierra Nevada" с ранних лет привил его отец, который был увлеченным домашним пивоваром. В 1979 году Кен Гроссман и Пол Камуси основывают в Чико "Sierra Nevada Brewing Company". Для этого друзья используют все свои накопления, а Кен продает магазин. Оборудование для новой пивоварни Гроссман собирает сам – большую часть из списанного оборудования с молочных ферм. В 1980 году пивоварня, наконец, осуществляет свою первую варку – пиво в стиле American stout. В 1980 году сварен легендарный «Pale Ale» – пиво, изменившее историю американского крафтового пивоварения. В 1981 году хмель Cascade становится визитной карточкой пивоварни и определяет основные особенности пивоварения Западного побережья.
В 1983-1987 годах пивоварня расширяется, варит новые сорта, открывает мини-лабараторию по контролю качества, увеличивается объемы и совершенствует оборудование. В 1987 году Кен Гроссман покупает землю по адресу East 20th Street Chico, где начинает постройку нового здания пивоварни, которая является основной и по сей день. Начиная с 1987 года, Sierra Nevada постоянно расширяется, увеличивая объемы и совершенствуя технологические процессы. Визитной карточкой становится использования только шишкового и свежего хмеля вкупе с самым инновационным оборудованием. Малый варочный порядок, суперсовременный департамент разработок и исследований, линия розлива в банки, варки с легендами американского крафтового пивоварения, использование диких дрожжей, устройство «Hop Torpedo», собственный бар, аббатские эли, выдержка в бочках. В 2014 году запущен второй завод в Северной Каролине.


 


Страна происхождения — США Производитель — Sierra Nevada Алкоголь — 5,5% Стиль — имперский ИПА Крепость – 5,5%, Плотность – 13,4%, Емкость – 0,355 л., ж/банка, количество в упаковке – 24 банки.

Sierra Nevada Wild Little Thing can

Характеристики

Страны США
Цвет Красное пиво
Тип Эль
Прозрачность Фильтрованное
Крепость менее 6 %
Особенность Крафт
Объем 0,355 л.
Производитель Sierra Nevada
Кол-во шт. в упаковке 24 шт.
Упаковка Алюминиевая банка

Вы просматривали