St. Peter’s Honey Porter / Сент Петерс Хани Портер

St. Peter’s Honey Porter - Если у вас есть желание попробовать традиционный английский портер, сочетающий в себе лучшие традиции английского пивоварения, то пиво St. Peter’s Honey Porter это то, что вам нужно. Свой уникальный и очень насыщенный вкус пиво получило благодаря добавлению в него натурального меда. St. Peter’s Honey Porter наливается в бокал тёмно-коричневым цветом, ближе к чёрному, он почти непрозрачным на просвет. Пена высокая - плотная, мелкозернистая, кажется, что из пены можно лепить различные фигурки. В аромате, конечно, преобладает мёд. Мед и поджаренный солод. Сильный аромат сразу же обращает на себя все внимание. Из наших свеже налитых бокалов начинает вырываться яркая медово-шоколадная сладость, запах шоколадной стружки, что-то кремовое и похожее на какой-то шоколадный ликер. St. Peter’s Honey Porter – Это очень интересный, сильный запах, такого не было ни в каких других сортах. Вкус не отстает от запаха, он мягкий, сладкий и тоже шоколадно-медовый, очень хочется провести параллель с шоколадным сливочным ликёром вроде «бейллис». Тело St. Peter’s Honey Porter - средней плотности, по ощущениям, плотности тела хотелось бы больше. В послевкусии чувствуется легкая медовая горчинка и приятная сухость. Можно смело утверждать, что «Honey Porter» от St.Peters - очень необычное и не похожее ни на одно другое пиво. Много такого не выпить. Но провести приятно время за бокалом, очень даже можно. Для многих почитателей портеров, медовый всплеск в пиве может быть станет откровением.

St. Peter’s Honey Porter – это лучший выбор для "Мишек", которые очень любят мед.

Крепость — 4,5%, Плотность — 11,2%, Емкость — 0,5 л стекло, Количество в упаковке —12 бут.

Пиво St. Peter’s Honey Porter от пивоварни St. Peter’s Brewery - частная пивоварня.

St. Peter’s Honey Porter начало. В нескольких словах об интересном человеке Джоне Мерфи. В 1995  году – двадцать лет назад – Джон Мерфи продал свой успешный бизнес  - международную брендинговую фирму Interband и открывает пивоварню St. Peter's Brewery. Джон Мерфи  одержим идеей, прославить в мире английское пиво. Дело в том, что почти все Английские пивовары варят отличное пиво, но продают его в тесных сетях Английских пабов. В пабах пиво хорошо знают, сильно любят, много пьют. А вот Джон Мерфи  решил создать известное на весь мир Английское пиво. Результат не заставил себя долго ждать! Свою небольшую пивоварню Святого Петра Джон расположил в одноименном местечке Сан Питер у городка Бунгей в восточном графстве Саффолк. Завод был построен по самым высоким стандартам качества. Открытая конструкция пивоварни позволяет всем посетителям видеть весь технологический процесс. Поместье, которое выбрал Мерфи, ведет свою историю с 13 века. Оно окружено рвами с водой. Бесценное историческое наследие отлично вписывалось в идею Джона Мерфи. На территории поместья добывается чистейшая вода. А отличный ячмень и Кентишский хмель выращиваются за границами поместья. Именно это и надо для создания классического Эля. Так, первое пиво под маркой St. Peter's было готово в июне 1996 года. Первыми это пиво попробовали строители, электрики, сварщики, сантехники, все работники, принимавшие участие в создании завода. Славный запах солода витал над двором. Пиво разливалось в бутылку похожую на фляжку. Овальная форма была позаимствована у трактирщика Томасов, продававшего пиво в 1770 году в Америке. Пивовары St. Peter’s основываясь на старинных рецептах варят горькое, пряное, высоко хмелевое, очень вкусное пиво. Кроме того можно встретить в линейке St.Peters необычные сорта – медовый портер, фруктовое пиво, с черной смородиной, крыжовником, апельсиновой коркой. Джон Мерфи и его работники смогли вернуть былую известность интереснейшего английского эля. Сейчас 90 процентов настоящего Эля от Сант Петерс  разливается в бутылки и продается за пределами Англии.

St. Peter’s Honey Porter