Straffe Hendrik Wild 2016 / Штраффе Хендрик Уайлд 2016

Straffe Hendrik Wild 2016 – это лимитированная (“дикая”) версия известного Straffe Hendrik Tripel 2016 года. Ферментируется на диких дрожжах Brettanomyces (Briton fungus – Британский гриб), которые пробуждают необычные фруктовые нотки во вкусе и аромате этого пива, где деликатно подчеркиваются ароматными сортами используемого хмеля. Дикие дрожжи также увеличивают срок хранения Straffe Hendrik Wild, а вкус напитка развивается на протяжении многих лет. Прежде чем эта версия Straffe Hendrik попадет на прилавки магазинов и в бары, пиво выдерживается и созревает в бутылке после розлива в течение трех месяцев в подвалах пивоварни De Halve Maan, только после этого молодое пиво считается готовым к употреблению. Вкус Straffe Hendrik Wild раскрывается в течение всего своего долгого срока хранения. Горький хмель становится мягче, в то время как, благодаря дображиванию в бутылке, во вкусе и аромате появляются все новые нотки фруктов, цветов и вина.     Страна происхождения — Бельгия Производитель — Brouwerij De Halve Maan Алкоголь — 9,0% Стиль — крепкий бельгийский эль Крепость – 9,0%, Плотность – 22,0%, Емкость – 0,33 л стекло, Количество в упаковке – 24 бутылки.

Straffe Hendrik Wild 2016