Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00

Заказы оформленные до 16:00 в рабочие дни, будут доставлены в пункт выдачи на следующий день

Пункты выдачи заказов

м. Черная Речка

Санкт-Петербург, Приморский пр. 59
Офис, выставочный зал

м. Проспект Ветеранов

Санкт-Петербург, ул.Катерников 7
Розничный магазин «Leolsbeer»

м. Приморская

Санкт-Петербург, ВО Капитанская ул. 4
Розничный магазин-партнёр "Пивные Погреба"

м. Комендантский проспект

Санкт-Петербург, Шуваловский пр. 74
Розничный магазин «Leolsbeer»
Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00

Заказы оформленные до 16:00 в рабочие дни, будут доставлены в пункт выдачи на следующий день

Избранное 0
картинка Van Steenberge Monk's Cafe Grand Cru 0.33 л., алк 5,5% от магазина Leolsbeer.ru Пиво Хорошего Вкуса
картинка Van Steenberge Monk's Cafe Grand Cru 0.33 л., алк 5,5% от магазина Leolsbeer.ru Пиво Хорошего Вкуса

Van Steenberge Monk's Cafe Grand Cru 0.33 л., алк 5,5%

Отзывов ()
189 ₽
шт

Описание

Van Steenberge Monk's Cafe Grand Cru 0,33l / Ван Стинберг Монк'с Кафе Гранд Крю

Monk's Cafe Grand Cru — бельгийский коричневый эль, выпущенный ограниченным тиражом. Для его создания бленд свежесваренных и выдержанных три года триплей был помещен в дубовые бочонки и оставлен для полугодового дозревания. Непосредственно перед розливом в смесь был добавлен особый лагер верхового брожения, обеспечивший готовому напитку крепость 5,5% и сбалансировавший его вкусовые характеристики. Получившийся при помощи такой методики эль "Монк'с Кафе" Гран Крю обладает богатым вкусом с многослойными нюансами солода, вина и бальзамико. На первый план в нем выходит присущая стилю кислинка, уравновешенная солодовой сладостью. Подавать его рекомендуется к блюдам из красного мяса.

Bornem Wit от бельгийской пивоварни Van Steenberge

История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой Мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня.

Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.

В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации.

В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.

В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом.

С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.

Страна происхождения — Бельгия Производитель — Van Steenberge Алкоголь — 5,5% Стиль — бельгийский коричневый эль Крепость – 5,5%, Плотность – 12%, Емкость – 0,33 л стекло, Количество в упаковке – 24 бутылок.


Van Steenberge Monk's Cafe Grand Cru

 

 

 

 

Характеристики

Страны Бельгия
Цвет Темное пиво
Тип Эль
Прозрачность Фильтрованное
Крепость менее 6 %
Объем 0,33 л.
Производитель Van Steenberge Brewery
Артикул 22.1.63
Кол-во шт. в упаковке 24 шт.
Упаковка Стекло

Вы просматривали