Kasteel Rouge – этот сорт для любителей пива или напитков с ароматом сладкой вишни и фруктовыми нотками. Вишня убирает привкус солода в пиве-основе (Kasteel Donker), при этом оставляя в послевкусии прикосновение шоколада и перца. Удивительно питкое пиво верхового брожения для столь серьёзного сочетания и крепости.

Кастил Руж от пивоварни Van Honsebrouck Brouwerij. Немного истории о пивоварне Van Honsebrouck Brouwerij – основанная в 1900 году.

  Кастил Руж, а началось все в 1811 году, в городке Веркен, на северо-востоке Франции, родился Амандус Ван Хонзбрук, он то и создал семейную пивоварню. Кроме того он еще стал мэром городка в котором родился. В 1865 году возглавляет пивоварню его 21 летний сын – Эмиль. Позже, в 1900 году Эмиль Ван Хонзбрук переезжает на родину своей жены Луизы, во фландрийский Ингельмунстер. Там он покупает маленькую ферму и строит на ее землях пивоварню Святого Джозефа. Первое время он варит только пиво низового брожения и фландрийские эли. Третье поколение Хонзбруков — в лице Эрнеста и Пауля, пришло к управлению компании в 1922 году. Ни отец, ни сыновья не смогли добиться серьезных результатов в пивоварении. По настоянию матери сыновья не бросали семейный бизнес. Более того им удалось поменять старое оборудование на новое, построить солодовню и новые бродильный и варочный цеха. Начали разливать пиво в бутылки. В 1953 году семейное дело возглавил старший сын Пола — Люк Ван Хонзебрук. Он к тому времени закончил обучение в пивоваренном институте Гента и успел постажироваться  в Германии. Люк не боялся  экспериментов, и через несколько лет пивоварня полностью перешла на изготовление ламбиков и элей. В 1958 году  известность получила серия пива от «Ван Хонзбрук» — St. Louis. В те же годы, было принято решение о переименовании семейной пивоварни в  Van Honsebrouck Brouwerij. Уже в 1969 году Van Honsebrouck Brouwerij стала вторым по объёму производителем «гез» в Бельгии. В 1986 году семье Ван Хонзбрук удалось выкупить  замок Ингельмунстер, а еще через 3 года запустить производство Kasteelbier Donker. Спустя еще 10 лет  расширяется линейка Kasteelbier  за счет новых сортов: Tripel в 1995 году, Rouge в 2007 году и Blond в 2008 году. В 2009 году компанию возглавил Ксавьер Ван Хонзбрук (Xavier Van Honsebrouck), он пятый в поколении семейных пивоваров. Свой приход, он ознаменовал началом выпуска нового сорта пива «Кюве дю Шато» (Cuvee du Chateau).

Отдавая предпочтение пиву Кастил Руж,  можно быть абсолютно уверенным, что истинное наслаждение обязательно случится!

пиво Кастил Руж, мы предлагаем Вам только лучшие премиальные сорта пива от знаменитых пивоварен Европы.