info@leolsbeer.ru Наши магазины |
физ.лица +7 (911) 127-90-00 юр.лица +7 (921) 952-90-99 |
11:00 до 22:00 |
Oldfields Medium Dry — полусухой яблочный сидр, обладающий крепостью 4,8%. В его вкусе проявляется чуть вяжущая танинность кожуры яблок, а в продолжительном, сухом послевкусии преобладает умеренная сладость. В производстве сидра используются яблоки, выращенные в садах компании.
В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, когда и при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием — политиком и писателем.
Oldfields — британская компания, которая была основана совсем недавно — в 2017 году. Однако история ее существования гораздо дольше. Начиная с 1960 года "Олдфилдс" была традиционной семейной фермой, расположенной в долине Тем графства Вустершир. Здесь занимались разведением коров и овец. С 1979 года в хозяйстве начали выращивать хмель, а позднее — яблоки. В 2013 году Oldfields совместно с Hobsons Brewery наладили выпуск сидра из отборного сырья. Напитки компании абсолютно натуральны.
Начиная с 2017 года, Oldfields трансформировалась в самостоятельное предприятие с собственными производственными мощностями по розливу и кегированию.