Ирландское пиво
Подумайте об ирландском пиве, и на ум сразу же приходит Гиннес. И не зря - этот любимый стаут стал фаворитом с тех пор, как он был впервые разработан более двух веков назад, но, конечно же, в ирландском пиве есть нечто большее ...
Ирландское пивоварение
Пивоварение в Ирландии существует уже давно, и к 18 веку это была сильная (и растущая) отрасль. Раньше предпочитали эль, так как хмель не был местным для острова, но все изменилось, когда растение начали импортировать, и многие пивовары перешли на стаут и, наконец, лагер. Пивоварение поощрялось как альтернатива дистилляции, поскольку считалось, что пиво лучше для вас, и в течение следующих нескольких столетий пивоварение процветало.
В начале XIX века в Ирландии было более двухсот пивоварен, и вскоре она начала экспортировать больше пива, чем импортировала, и, хотя с тех пор их число уменьшилось (в 2007 году осталось всего 12), это все еще огромная отрасль. Ирландия производит около 8,5 миллионов гектолитров пива ежегодно, экспортирует 42% своей продукции и в 2010 году была четвертым по величине потребителем пива в мире.
Избранные бренды Ирландского пива
Хотя есть множество местных брендов на выбор, Guinness заслуживает особого упоминания. Артур Гиннесс основал свою пивоварню в 1756 году, а затем переехал в Дублин в 1759 году, и именно здесь родился всемирно известный бренд Guinness. Эль был первым пивоваренным напитком, но вскоре он превратился в портер, и в начале 20 века Guinness стал крупнейшим пивоваренным предприятием в мире. Хотя это уже не так, это все еще крупнейший производитель стаутов с оригинальным стилем Гиннеса, а также с множеством вариаций, которые можно увидеть в пабах и барах по всему миру. Особенно в День Святого Патрика…
У Guinness невероятно преданные поклонники, но есть и у многих других сортов ирландского пива, например у Портерхауса, Килкенни, Мерфиса и Бимиша. В последние несколько десятилетий наблюдается рост рынка крафтового пива, минипивоварен и пивоварен, причем эти небольшие независимые заведения гарантируют, что ирландское пивное искусство продолжает развиваться, и сегодня в стране работает около 23 крафтовых пивоварен.
Хотите испытать на себе вкус ирландского пива? Конечно, хотите! Тогда просто осмотритесь, и скоро на вашей стороне будет удача ирландцев.
Как заказать пиво в магазине Leols Beer?
- ▸ Добавьте товары в Корзину и нажмите Оформить заказ.
- ▸ Выберите пункт удобный Вам пункт выдачи заказов.
- ▸ Совершив покупку до 16:00 в рабочие дни, Ваш заказ будет готов уже на следующий день.